桃子还可以这样做?孩子的最爱
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发布时间: 2018-05-10 09:54:33
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平谷十里桃源大桃采摘园
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北京平谷十里桃源大桃采摘园
夏天正是水灵灵的蜜桃季,取新鲜水蜜桃熬成鲜浓的桃浆,密封冷藏保存,喝的时候挖些桃子肉和桃子汁水,兑上冰水就可以冲出一杯粉嫩的冰桃汁啦,冰爽,清甜又健康,满眼都是少女心,满口都是清新果味~
夏天正是吃桃子的好季节,做点蜜桃水给娃吃。煮过的桃子吃了不容易拉肚子,是很不错的饮品。
用料
桃子中等个头8个
柠檬汁2个榨汁
细砂糖350克
盐适量
纯净水约400ml
步骤 1
中等个头的桃子8个左右。
步骤 2
用盐把桃子皮上的毛给擦干净。
步骤 3
去掉桃毛的桃子冲洗干净后放在盐水里浸泡约20分钟左右。
步骤 4
有些桃子里面会有虫,一定要盐水泡一下,并且桃毛一定要擦干净,桃子皮不要丢掉,待用。
步骤 5
桃子去皮切片,用糖和柠檬汁腌制出汁水,大约1小时左右。
步骤 6
桃子皮用滤汤料的袋子装好一起放入桃肉碗中腌制。
步骤 7
腌制好的桃肉、桃皮和汁水一起倒入锅中,加入约400ml左右的纯净水(以淹没桃肉为准,水不用太多),中火煮。
步骤 8
煮开后滤去浮沫。
步骤 9
煮到桃肉变软后关火。
步骤 10
洗干净瓶子,擦干后用酒精棉再擦一遍,避免有细菌。装入瓶中,冷却后放冰箱冷藏。
步骤 11
吃的时候用干净的勺子挖些桃子肉和桃子汁水,兑上冰水,就可以享用啦。无添加的自然味道,适合孩子来吃。
小贴士
1)装桃子的瓶子一定要清理干净,不然桃子汁水容易坏。
2)冰箱冷藏可放一周。
3)配方量较大,可以减半操作。
4)桃子治便秘,不可多吃,吃多了对肠胃不好。
5)桃子挑硬的红的买,这样煮出来才会粉粉的。